为打击假冒品，意大利奶酪制造商用上了微芯片

IT之家 8 月 20 日消息，为了打击假冒品，意大利的帕尔马干酪制造商在 90 磅重的奶酪轮（cheese wheel）上植入了微芯片。

据《华尔街日报》报道，这些微芯片可以扫描出一个独特的序列号，让买家确认他们买到的是真正的帕尔马干酪。帕尔马干酪受欧盟官方保护，必须在意大利北部艾米利亚罗马涅地区的特定地区生产，并按照特定的标准和技术制作，而且至少陈年一年的奶酪才能使用这个名称。帕尔马干酪因其世界闻名的品质而能够卖出高价，而美国常见的“巴马干酪”通常是仿制品。

这些微芯片由硅制成，只有一粒沙子大小，被放置在奶酪轮上的食品安全标签上。据IT之家了解，买家可以扫描微芯片以获取唯一的序列号，使用该序列号来确保他们买到的是正品。这些芯片使用区块链技术，可以追溯到奶酪所用牛奶的来源。

据报道，这些芯片不能远程读取，即使人们不小心吃掉了它，也无法追踪到任何人。

除了奶酪制造商，其他行业也在考虑或计划使用这些芯片，例如药品和汽车零件制造商。

发布于：山东

相关推荐

亚马逊宣布成立全球打假团队 全面打击售假行为
中国菜屈居第二，意大利菜凭什么榜首？
微信出圈，动了谁的奶酪？
奶酪 “钙钠比”概念营销频现，商家争抢“宝宝第一口奶酪”
美国拟将亚马逊列入销售假冒“污名市场”
高通三星急了？5nm芯片商用战打响
年底，又一家VC被假冒：骗完就跑
创投日报 | 滴滴自动驾驶获5亿多美元首轮融资，「全屋优品」完成近亿元B+轮融资；以及今天值得关注的早期项目
光靠00后吃不出奶酪巨头
中国芯片进口减少1300亿颗，美国芯片和台积电深受打击

网址: 为打击假冒品，意大利奶酪制造商用上了微芯片 http://www.xishuta.com/newsview87244.html