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为什么冰箱的门越来越多了?

来源:晰数塔互联网快讯 时间:2025年07月29日 20:40

前几年,把大象放进冰箱只需要三步:打开冰箱门—放入大象—关上冰箱门。

现在,想把大象放进冰箱,还得多走一步:找到合适的冰箱门。

因为现在的冰箱,门实在是越来越多了。

冰箱的N种打开方式

冰箱可能有多少个门,就可能有多少种开门方式。

单开门冰箱容量一般不大,而且只有冷藏功能,因此通常只有一个侧面打开的门。但胜在便宜、省电、灵活,适合酒店民宿、办公室等场景。

图源:淘宝

一般生活里常见的,还得是双开门冰箱。

尤其是上下双开门冰箱,是很多家庭里的经典款式,上冷藏下冷冻,功能虽然简单朴素,但已经能满足一个家庭的日常所需。

对开门是囤货派和大家庭喜爱的大容量款,外表大气,内里能装。相比上下双开门,对开门把冰箱的功能区划分从上下换成了左右,一边冷冻,一边冷藏。但不同型号的分区方式不一,新手小白可能一时很难分清。以海尔为例,该品牌型号为BCD-519WLHSSEDX9的对开门冰箱将冷冻区放在右侧,而同为对开门冰箱的BCD-616WGHSSEDC9则将冷冻区放在左边。

图源:淘宝

当冰箱拥有三开门时,门的布局不仅可以上中下垂直分布,还可以呈“T型”分布,功能也更丰富。

比如上中下三门,比上下两门式冰箱更多了一个中间层——变温区,可以根据实际需求随机调节温度,满足当下的临时储存需求。以美的冰箱251为例,该冰箱的变温区支持-18°C—8°C中调节温度。据品牌介绍,该变温区有27档温度可调整,-18℃可以强冷锁鲜;-7℃为软冻模式,牛排可以随取随切;-3°C为冰鲜模式,可以保存三文鱼等冰鲜刺身;4°C左右为珍品储存温度,可以保持母乳DHA不流失。

而T型三开门冰箱,在外观布局上则更像是对开门冰箱的升级版,冰箱右侧分上下两扇门,右下角多为变温区。

(左)上中下三门冰箱(右)T型三开门冰箱|图源:淘宝

当冰箱的门再多一些,功能区则更加丰富,开门方式也就五花八门起来。

从外观上来看,十字门式冰箱共有上下左右四扇门,但拉开后才发现,四扇门背后只有三个功能区:大而完整的冷藏区在上,冷冻、变温区分别位于下方左右两边。

虽然看起来只有三个大功能区,但冷藏区又分出多个细分区域。如冷冻区和变温区往往是用多个抽屉组合而成的,可以用不同抽屉进行食物分类。海尔、美的、小米等主流品牌冰箱的冷藏区除了可以冷藏食物外,也通常会再划分出一个小的变温空间、湿度调节空间等,可以调节湿度提供蔬果保鲜、茶叶干货等物品的特殊储存需求。

法式多门冰箱通常有四到五个门,冷藏区的开门方式和功能基本与十字门式冰箱保持一致,但将下半部分冷冻区的门改成了抽屉,想打开时向前拉出即可,不用再额外多一道开门的工序。

(左)十字门式冰箱(右)法式多门冰箱|图源:淘宝

门数最多的,还得是日式多门冰箱。常见的日式多门冰箱甚至可以拥有六扇门。上方冷藏区还是保持一个空间配上左右两扇门,下方冷冻区则用四扇门划分成了四个独立的区域。以东芝大白桃Pro和松下NR-F607HX-X5为例,冰箱冷冻区都被划分为了果蔬室、制冰室、速冻室和冷冻区四部分,不仅增加了制冰功能,还将冷冻功能进一步细分,适合喜欢将食材预处理和细分收纳的年轻人。

(左)东芝大白桃Pro(右)松下NR-F607HX-X5|图源:淘宝

虽然很多人记忆中,家里的还是常见的上下两门款冰箱,但总体来看,市面上在售的冰箱的门确实越来越多了。

为什么冰箱的门越来越多?

年轻人的居家幸福感来源之一,就是家里那台能装下“全世界”的冰箱。

《2024有意思生活方式报告》显示,在“最能显著提升生活幸福感的家电”排行榜上,冰箱以34.7%的得票率位列第二,仅次于空调。

在现代人的日常生活中,冰箱早已不仅是延缓食物变质的柜子,更是构建生活品质和情绪治愈感的重要支点。每个冰箱门背后,都是提高生活幸福感的小空间:0度保鲜区可以让肉类切起来不费手,真空室可以更长时间保持果蔬新鲜,细化的小抽屉让打工人一周备菜分类清晰,制冰区满足年轻人的夏日冰饮自由,等等。

更何况,冰箱门越多,背后的储存分区越细,生熟分开,果蔬分类,面膜也可以拥有自己的区域,配合双循环制冷系统,再也不用担心翻遍冰箱找东西,最后发现都串味了。

当然,能支撑起这么多功能区和冰箱门的,还有冰箱的容量。一门、两门和上中下三门的冰箱,大多是机身宽度60cm左右、容量不超过400L的小容量冰箱。冰箱容量相对较小,仅能满足日常生活所需,无法拓展其他进阶功能区,因此,能划分的功能区就更少一些,对应门数就更少。

而十字门冰箱、法式多门冰箱、日式多门冰箱等门数较多的,多数是容量在400L—700L的大容量冰箱。冰箱容量大,可拓展其他功能的空间自然就多了。

从销售数据上来看,多门冰箱也更受欢迎。据Gfk中国发布的《中国冰箱零售市场2024年总结暨2025年展望》统计,2024年,以法式、十字门体为代表的多门体产品持续发热,双线市场的零售额同比都实现了两位数增速;其中,十字门体的双线市场份额与去年同期相比,分别提升了8.0和6.9个百分点。

图源:Gfk中国发布的《中国冰箱零售市场2024年总结暨2025年展望》

相比之下,对开门和两门产品的份额均受到了不同程度的挤压,双线市场零售额表现都不及上年,其中对开门的双线市场额同比降幅都超过了20%。2025年至今的数据同样如此,奥维云网监测数据同样显示,2025年上半年,在线上市场,法式、十字门产品份额合计已超六成;在线下市场,法式、十字门份额合计更是达近八成。而对开门冰箱的销售数据仍在下滑,其均价在线下同比下滑7个百分点、线上同比下滑14个百分点。

同样是大容量冰箱,为什么法式、十字门体备受欢迎,而曾经风靡一时的对开门一字型冰箱“跌下神坛”?

对开门冰箱刚火起来的时候,很多人夸赞它“外观大气”,区别于之前的单门冰箱和现在的多门冰箱,对开门有种大开大合的大气感。但这种大气感,反而成了增加能耗的来源。

每次打开冰箱门时,冰箱和外部空间都会进行一次冷热交换:冰箱内的冷气散出,房间里的热气进入。双开门冰箱的“大开大合”,反而会导致更多热气涌入冰箱,可能会引发压缩机运行,增加耗电量。而且,无论取什么都得打开这两扇门,导致冰箱门反复开关,冰箱内部温度波动,影响其他食物的保鲜效果。

更何况,虽然外观看着大气,但内部空间却存在明显的短板。很多传统对开门冰箱没有变温区,只有冷藏 、冷冻功能,无法满足多样化的保鲜需求。而且冷藏冷冻还是两个大功能区,分类模糊,食材容易乱堆乱放,可能会被遗忘。同时,同样的容量范围内,日式、法式和十字门式都有大而完整的横向空间,但对开门的横向空间被隔板分开,豆角、长茄子这类比较长的蔬菜都得切段才能放下。

图源:小红书(已授权)

当然,冰箱的门不是越多越好,容量也不一定非得越大越幸福。关键在于,它能不能真正契合我们的生活节奏。毕竟消费者需要的不只是储存空间,还有让人舒服的生活方式和一点点秩序感。

参考文献

[1] Gfk中国,(2025.02),中国冰箱零售市场2024年总结暨2025年展望.

[2] 奥维云网:半年报 | 2025冰箱市场总结:结构性调整中的挑战与产品趋势.

本文来自微信公众号“有意思报告”,作者:章南,36氪经授权发布。

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