首页专业知识低卡已成食品潮流，英国公司「Something＆Nothing」也想做低卡健康苏打水品牌

低卡已成食品潮流，英国公司「Something＆Nothing」也想做低卡健康苏打水品牌

来源：晰数塔互联网快讯时间：2020年08月11日 11:15

「Something＆Nothing」官网

随着生活质量的提高，人们对于食物的健康度的要求也越来越高。而低卡路里的食物，近几年逐渐走进大众的视野。在国内，有诸如元气森林这样的饮料品牌，可以在满足消费者口感的同时，也使他们拥有更健康的饮食习惯。

同样，「Something＆Nothing」也是一家健康低卡的苏打水产品生产商，2017 年，它由 Olly Dixon 成立于英国伦敦。

该公司旨在使用天然的成分，来打造低卡路里的苏打水。据了解，这家初创企业会从葡萄、柠檬、黄瓜等果蔬中，提取果汁以及其他营养物质。之后，它会将果汁和植物性药类混合在一起，从而制成了自己的苏打水产品。目前，「Something＆Nothing」品牌的下一个主要项目是，要在今年秋天，推出一系列含酒精的雪松酒。

据「Something＆Nothing」称，它已经与许多投资者建立了合作伙伴关系，这些投资者在音乐、美食、技术等方面，给该公司带来了网络平台、经验和社会层面的资源。

该公司目前的合作伙伴包括了 Resident Advisor 的联合创始人 Nick Sabine，Mixcloud 的联合创始人 Nikhil Shah 和厨师 Magnus Reid。

近期，「Something＆Nothing」也刚完成了一轮新的融资。据外媒 foodbev 报道，近日，该公司获得了 45 万英镑融资。此外，它通过与 Iris Nova 签订了经销协议，将在美国推出自己的产品。Iris Nova 具有专有的 DTC 订购平台，据报道，该平台正想要发展一系列饮料品牌矩阵。