首页专业知识提供易保存、易携带的婴儿食品，「Amara Organic Foods」获 200 万美元种子融资

提供易保存、易携带的婴儿食品，「Amara Organic Foods」获 200 万美元种子融资

来源：晰数塔互联网快讯时间：2020年03月11日 16:34

「Amara Organic Foods」官网

据外媒报道，近日，有机婴儿食品初创公司「Amara Organic Foods」完成了 200 万美元的种子轮融资，此轮融资的投资者包括 Hershey’s CPG 集团的前董事长、健康和美容电子商务分销商 Pharmapacks 以及由 Danny Moses 创立的位于康涅狄格州的投资基金 Moses Ventures。

「Amara Organic Foods」总部位于旧金山，首席执行官是 Jessica Sturzenegger，她与联合创始人兼厨师 Vicki Johnson 合作成立了「Amara Organic Foods」。婴幼儿有机食品化学成分较少，能够为婴儿提供较充足的营养，近年来这一市场获得了不错的发展。

「Amara Organic Foods」的产品于 2017 年首次在北加州地区的 Whole Food Market 推出，仅在 2019 年，「Amara Organic Foods」的分销范围就从 100 家增加到 1000 家，其中包括 Targets 等一些大型超市。美国非营利组织“责任科技研究所”表明，「Amara Organic Foods」是已经通过非转基因认证的婴儿食品品牌。

「Amara Organic Foods」的新鲜植物性婴儿食品不含防腐剂、转基因成分和添加剂。但是与竞争对手不同的是，「Amara Organic Foods」提供粉末状的婴儿食品，可以稳定保存，不需要冷藏或冷冻，这也使得「Amara Organic Foods」的食品易于存储和随身携带。用户可以将粉末状的食品与液体（例如水，母乳或配方奶粉）混合食用。

「Amara Organic Foods」食品的价格实惠，宝宝每餐的花费低于 3 美元，相比较其他一些品牌，家长更容易负担得起和食用「Amara Organic Foods」的食品。目前，「Amara Organic Foods」的产品面向六个月到两岁的孩子，但 Jessica Sturzenegger 希望在今年晚些时候推广公司的幼儿食品。

提供易保存、易携带的婴儿食品，「Amara Organic Foods」获 200 万美元种子融资

「Amara Organic Foods」官网

Jessica Sturzenegger 与食品科学家，营养学家和工程师一起工作了多年，开发了公司正在申请专利的技术，她称之为“压力保护技术”。Jessica Sturzenegger 表示，「Amara Organic Foods」要做的实际上是对水果、蔬菜、谷物和植物性蛋白质施加压力，然后抽出食物中的水，制作脱水型婴儿食品。Jessica Sturzenegger 表明，食物虽然研磨成干燥的粉末，但是保留了食物本来的质地。

父母群体对婴儿营养的关注度上升，并对有机食品好处的认识提高、在职妇女比例增加、产品分销渠道的改良、生态友好型的农业技术、政府推动有机食品发展等举措，都促进了婴幼儿有机食品市场的发展。

Jessica Sturzenegger 表示，健康饮食需要从年轻一代开始，因为研究表明，孩子在 3 岁之前就形成了他们的食物偏好。「Amara Organic Foods」将利用新的资金，继续扩大品牌规模，发展品牌优势。

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